不銹鋼振動篩在篩分紅薯淀粉中的應用

紅薯淀粉是一種常用的淀粉種類，可以作為點心制作的原料也可以加工成粉條，它的加工工藝也并不復雜，僅需要 清洗-粉碎-過濾-凈化除雜-濃縮-脫水-烘干 七道工序，不銹鋼振動篩主要用在紅薯淀粉的過濾和后續(xù)對于紅薯淀粉加工的再次過篩應用中。

1、不銹鋼振動篩在紅薯淀粉粗淀粉漿中的作用：

經過初步粉碎后的紅薯粗淀粉漿中不僅有大量淀粉，也有很多薯渣、紅薯皮、纖維等雜質，通過不銹鋼振動篩可以將這些雜質去除，提高紅薯淀粉的純度和精度，提高干淀粉的口感和光澤度。

2、不銹鋼振動篩在紅薯淀粉應用前的作用：

在紅薯淀粉要進行食品加工之前（例如制作糕點或粉條加工），作用在于根據食品加工的目數要求對紅薯淀粉進行過篩，去除經過磨碎后依然存在的淀粉結塊，同時篩出符合加工要求目數的細粉。

紅薯淀粉分離后一般為90目，如果要制作粉條使用，則需要過120目篩網。

不銹鋼振動篩在紅薯淀粉過濾中的優(yōu)勢：

1、激振力強，紅薯粗淀粉漿更容易過篩。相對于干燥粉末和其他淀粉，紅薯淀粉漿的黏性更大，不好過濾，不銹鋼振動篩電機產生的激振力能夠快速破壞紅薯粗淀粉漿的表面張力，快速實現雜質分離。

2、細至500目，可加裝除鐵器，極精細除雜。紅薯粗淀粉漿中有些細微雜質肉眼無法看到，傳統(tǒng)濾包、紗布的過濾手段無法將其有效濾凈，反而會隨著淀粉漿流入下一道工序，不銹鋼振動篩的超細篩網能夠有效過濾出細微雜質。

3、自帶硅膠清網彈球，防止堵網。由于紅薯淀粉漿液黏性大，容易附著在篩網上造成堵網，而不銹鋼振動篩的食品清網彈球可以及時清理篩網，避免因堵塞影響篩分效率和效果。

4、衛(wèi)生安全好清洗。與紅薯淀粉接觸部分均有304食品不銹鋼振動篩拋光打磨制成，無毛刺無死角不掛料，不僅符合食品生產標準，也方便定期清洗。

5、1-5層可拆卸篩網，能夠同時完成2-6種不同細度的紅薯淀粉篩分。